EasyJet prueba la nanotecnología en los aviones para reducir el gasto de combustible
El recubrimiento ultrafino, ya usado en los aviones militares de Estados Unidos, es un polímero...
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Autor: nanoadmin
Ainia investiga la aplicación de la nanotecnología a la encapsulación de aditivos
Esta técnica permitirá aumentar la vida útil de los alimentos, proteger los principios activos y mejorar las características sensoriales5 de enero de 2011El Centro Tecnológico Agroalimentario (Ainia) investiga, con el apoyo del...
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¿La nanotecnología cambiará la forma en que nos alimentamos?LONDRES, INGLATERRA.- En la publicación de 21 documentos en la Royal Society de Londres, científicos de todo el mundo dieron sus opiniones sobre los retos que enfrenta...
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El avance de la ciencia en la industria alimenticia genera una amplia perspectiva en el tratamiento de diversas enfermedades, en las cuales la alimentación tiene un rol fundamental. Estos avances tecnológicos han generado un...
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Un informe de la EFSA concluye que quedan incógnitas por despejar sobre los efectos de los materiales utilizados en sus aplicaciones.El afán de buscar mejoras para la conservación, la elaboración o la seguridad en los alimentos...
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